Groupe hydroxyle :

Le groupe hydroxyle est caractéristique des alcools.

Les alcools sont nommés en remplaçant le e final du nom de l’alcane de même squelette carboné par la terminaison ol précédée de l’indice de position du groupe carbonyle dans la chaîne principale.

Famille	Groupe caractéristique	Terminaison	Formule brute
alcool		ol	CnH2n+1OH
Alcool primaire Exemple : propan-1-ol CH3-CH2-CH2-OH
Alcool secondaire Exemple : propan-2-ol
Alcool tertiaire Exemple : 2-méthylpropan-2-ol

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