Transformation chimique et modélisation 2de Cours chimie

N° 12

Lors d'une transformation chimique, un ensemble d'espèces chimiques qui forme ce que l'on appelle un système chimique, passe d'un état initial à un état final de composition différente. Pour mieux comprendre et décrire les transformations chimiques, on peut avoir recours à un modèle ; la réaction chimique.

La transformation chimique

Descrition d'un système chimique

Définition : Un système chimique est un ensemble 'espèces chimiques qui peuvent éventuellement réagir entre elles.

Pour décrire un système chimique, il faut préciser :

les espèces chimiques présentes ainsi que leur quantité de matière

l'état physique de ces espèces chimiques :

(s) pour ...............................

(l) pour ...............................

(g) pour ..............................

(aq) pour en ........................................... (exemple pour les ions)

la température T

la pression P.

Schématisation d'une transformation chimique

S'il y a eu évolution du système chimique alors, il y a transformation chimique, ce qui fait que le système passe d'un état initial à un état final.

Schématisation :

Etat initial (T, P) Espèces présentes Etat final (T, P) Espèces présentes

Exemple de transformation chimique

Voir TP 12 : La transformation chimique.

Réactif et produit

Un réactif est une espèce chimique présente dans l'état initial et qui va être consommée lors de la transformation chimique.

Un produit est une espèce chimique qui va être produite lors de la transformation chimique.

Remarque : un réactif peut ne pas être totalement consommé lors d'une transformation chimique et donc être présent aussi dans l'état final (voir TP 12).

La réaction chimique

La réaction chimique modélise la transformation chimique. Elle indique la nature des réactifs et des produits ainsi que les proportions dans lesquelles les réactifs sont consommés et les produits formés (voir TP 12).

Afin de déterminer ces proportions, il faut établir l'équation chimique de la réaction chimique étudiée. Pour cela, on place à gauche d'une flèche les réactifs puis à droite les produits :

Puis, on applique les lois suivantes :

loi de conservation des éléments

loi de conservation des charges.

Afin de respecter ces lois, on associe à chaque espèce chimique, un nombre appelé nombre (ou coefficient) stoechiométrique.

Remarque : le nombre 1 n'est pas écrit et les nombres stoechiométriques sont des entiers aussi petits que possible.

Cours de seconde - Chimie - 12

Transformation chimique et modélisation

gwen (gwenael.moreau@ac-rennes.

2004-04-21T18:43:00

Gwénaël Moreau